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ベトナムのオレンジ「Cam」の値段、買える場所、おいしい実の選び方、房で食べる切り方とジュースの搾り方、保存方法を解説。薬との相互作用と日本への持ち帰り可否も紹介します。

オレンジの原産地と歴史、名前の由来を解説。古代中国の説話、アラブ世界とポルトガルの交易、1493年の大西洋横断、ベトナムのことわざまでたどります。

オレンジの種類、旬、栄養、原産地を分かりやすく解説。ネーブルやバレンシア、ベトナムのcam sànhとCam Xã Đoài、日本への持ち帰り可否も紹介します。