くだもの図鑑– category –

日本語English ベトナムでイチゴといえば、高原の産地ダラットを思い浮かべる方もいるでしょう。北部のモクチャウでも栽培され、イチゴ狩りを楽しめる農園が紹介されています。暑い国という印象のあるベトナムにも、イチゴを育てる高原の風景があります。 ...

日本語English ベトナムで売られる網目のあるメロンは、主に「dưa lưới（ズァルオイ）」と呼ばれます。オレンジ色や緑色の果肉があり、品種や熟度によって甘さ・香り・食感が変わります。 この記事では、ベトナムのメロンの種類と呼び方、栄養成分、値段の...

日本語English ベトナムのブドウ（ぶどう）には、国産と輸入品の両方があります。国産の代表的な産地は、南中部沿岸のニンチュアン（Ninh Thuận）地域。ベトナム語では「nho（ニョー）」と呼ばれています。 この記事では、ニンチュアンでブドウが育つ理由...

ナシ（梨）の種類・味・栄養を解説。日本なし・中国なし・洋なしの違い、100gあたりのカロリー、シャリシャリした食感の理由、ベトナム北部バクハーのVH6と青ナシの収穫時期を紹介します。