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ベトナムで買うキウイの食べ頃・切り方・追熟・保存方法を図解。傷んだキウイの見分け方と、ハノイで購入したサンゴールドの価格・産地・実食レビューも紹介します。

日本語English キウイの原産地は中国です。 1904年に種がニュージーランドへ持ち込まれ、栽培や輸出が発展しました。「キウイフルーツ」という名前が採用されたのは1959年です。ニュージーランドの鳥キーウィを思わせる姿と、輸出先で受け入れられる名前を...

日本語English キウイの原産地は中国です。 木質のつるを伸ばす果樹で、果肉にはグリーン・ゴールド・赤いタイプがあります。味は品種や熟度で異なります。日本の食品成分表で可食部100gあたりを比べると、黄肉種は緑肉種よりビタミンCが多く、緑肉種は黄...

日本語English ベトナムのスーパーで見つけたバナナは、1kg約77円。ところが、ダラット産のイチゴは1kg換算で約3,576円でした。日本でおなじみの果物15種類を1kg当たりの価格にそろえると、今回選んだ商品では13種類がベトナム側で安く、イチゴとチェリー...