くだもの図鑑

日本語English ベトナムの市場やスーパーには、赤紫色や黄色い、卵くらいの大きさの実がよく並んでいます。パッションフルーツです。「どうやって食べるの？」と迷う人もいるかもしれませんが、じつは切り方はとても簡単です。半分に切って、中身をスプー...

日本語English パイナップルと同じ故郷から、正反対の速度で世界を巡った果物の物語 網目のように広がる副花冠、5本の雄しべ、3つの柱頭。姉妹記事のパッションフルーツ図鑑で紹介したとおり、この花の一つひとつの部位には、キリストの受難を語るための意...

日本語English パッションフルーツは、酸味の効いたジュースやスイーツでおなじみの果物です。しかし、「パッションって何のこと？」「木になるの、つるになるの？」「紫と黄色は何が違うの？」と聞かれると、意外と答えられない人が多いのではないでしょ...

日本語 English ベトナムの市場やスーパーでよく見かける、鮮やかなピンク色のドラゴンフルーツ。鱗のような皮が目を引きますが、半分に切ってスプーンですくうだけで、みずみずしい果肉を楽しめます。 この記事では、2026年7月にベトナムのスーパーで購入...