くだもの図鑑

ベトナムのマンゴスチンの旬と値段、選び方、安全なむき方、保存方法、持ち帰り規制を紹介します。 マンゴスチンは、厚い紫色の果皮を開くと、白く柔らかな果肉が現れる熱帯果実です。食べ方は難しくありませんが、選ぶときは「硬いほど新鮮」とは限らない...

果物の女王という呼び名、ヴィクトリア女王伝説と、記録で確認できるマンゴスチンの歴史をたどります。 「ヴィクトリア女王は、新鮮なマンゴスチンを届けた者に100ポンドを与えると約束した」——マンゴスチンには、そんな華やかな逸話がついて回ります。 し...

マンゴスチンの味・旬・栄養、原産地、生態、果物の女王と呼ばれる背景を整理します。 マンゴスチンは、厚い紫色の果皮と白い房状の果肉を持つ熱帯果実です。「果物の女王」という呼び名で知られていますが、生態にも大きな特徴があります。栽培マンゴスチ...

ベトナムのランブータンの値段、選び方、手やナイフを使ったむき方、保存方法と持ち帰り条件を紹介します。 ベトナムのランブータンは、柔らかな突起に覆われた果皮を開き、中の白い部分を食べます。突起は鋭いとげではなく、手で割るか、ナイフで果皮へ浅...